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国外渔业

印度养虾业利润大幅挤压,养殖户称高密度模式已不可持续

撰写时间:2022-12-19 [来源:UCN国际海产资讯 ]

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对于印度养虾业来说,2022年是极具挑战性的一年。年初的虾价曾涨至历史峰位,随后大量厄瓜多尔白虾涌入全球市场,对亚洲虾的需求产生严重冲击。再加上全球性通胀,饲料和燃油成本直线上升,直接冲击最底层养殖户。

印度养殖公司Seafood Joy就是其中一员,农场主Nishanth Reddy坦言,在目前的市场环境下,印度高密度养殖业正变得越来越不可持续。“最大的问题是,养到40只(每公斤)以上规格,需求就越来越少,这是过去两个月的实际情况。中等规格(如40-50只)还有一定的利润,但40与50价差达到$0.7/kg,规格太大或太小都没有需求。”

“市场决定一切,加工厂不收虾,主要因为国外没有订单。最近的价格触及到疫情以来的低点,行业大部分地区处于亏损状态。”Reddy说,“我时刻关注国际市场,关注厄瓜多尔产量,他们每月都在增产,我很早就预料到加工厂会压低价格,但没想到这么突然。”

Aquaconnect统计,第45周(11月7-13日)安得拉邦虾价继续低迷,30只报价在INR 430/kg(自全年11月以来的新低),40只INR 380/kg,60只INR 310/kg,80只INR 270/kg,100只40只INR 240/kg。

Reddy称,内洛尔(Nellore)地区价格甚至更低,比去年9月份下跌了28%。“我们从加工出口商那里了解到,美国订单非常少,而欧洲经济衰退也导致订单的减少。当谈论到价格,未来显得并不光明。

Reddy的养殖场面积约12公顷,采用高密度生物絮团模式。即使如此,Reddy今年的毛利润下降了20%,主要因为饲料和电力成本大幅上升。”疫情期间,饲料价格(换算到平均成本)是INR 67/kg,如今涨到了INR 85/kg,涨幅达到24%之多,而虾价没有上涨,甚至还有下跌。”

“就在过去的几年,饲料价格再次上调,所有必需生产物资,如增氧机、塑料膜等等,都上涨了35-50%,我们想要投资新养殖场就变得非常困难。”Reddy称,当前的虾价已无法刺激明年春节的大面积投苗,“很多虾农不会在这样一个价位下进行投入,特别是利润下降的时候,越是不能冒险。如果利润只有10-15%,加上有爆发疾病的风险,每天都要非常谨慎,因为虾农都需要一个最低的保障。”

Reddy还指出,印度的高密度养殖模式正变得越来越不可持续。“超高密度养殖意味着较高的固定成本的投入,而养殖业需要具备长远眼光,如果这些长期支出不能在短期内看到效益,产业就不会升级。印度养殖户必须要做出决策,要么学厄瓜多尔搞低密度养殖,要么学习越南搞精细化管理。搞这些半精养模式是没有前途的,很快就会被淘汰,因为印度的生物安保条件不允许。”

“走低密度路线,至少爆发疾病的风险较小,亏损也会减少。但我们的投苗密度算较高的了,每平米200-220尾,预计今年的产量1,500吨。”Reddy说。

(转自UCN国际海产资讯)

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